料理を志す方なら、キッチンスキルが整理整頓の妨げになることはよくありますよね。特に感謝祭の時期はなおさらです。道具は山積みになり、食材は棚に散らばり、料理のアイデアはあちこちに散らばってしまいます。私は切り抜きや料理本、プリントアウトなどに1,000種類以上のレシピを保存していますが、自分にぴったりのレシピを見つけるのは至難の業だと感じることがよくあります。だからこそ、iPhoneに最高のレシピアプリがあれば、まさに天の恵みです。きっとあなたにも役立つはずです！

App Storeにはたくさんのアプリが溢れていて、全部試すのは大変ですよね。でも、今回はおすすめのアプリをいくつか試してみたので、すぐに料理を始められますよ。

感謝祭に使えるiPhone向けベストレシピアプリ

1. おいしい

クラウドソーシングによる料理へのアプローチをお探しなら、BuzzFeedのTastyアプリがぴったりかもしれません。TastyのウェブサイトとYouTubeチャンネルと連携したこのアプリは、「世界最大のフードネットワーク」と称されるプラットフォームにアクセスできます。YouTubeでの再生回数は40億回を超えており、その実力は折り紙付きです。

このアプリは、コミュニティの意見を取り入れることで、レシピをスムーズで使いやすい体験へと昇華させます。各レシピにはユーザーによる評価とヒントセクションが用意されているので、あなたと同じような家庭料理をする人からのアレンジのヒントを見つけることができます。さらに、ベジタリアンの方は肉料理を非表示にするなど、好みに合わせてレシピをフィルタリングすることで、フィードをパーソナライズできます。

2. ヤムリー

Yummlyは、あなたの栄養ニーズ、味の好み、そして調理スキルレベルを理解し、料理の旅をパーソナライズします。内蔵タイマーやステップバイステップの動画ガイドなどの機能で、きっと気に入っていただけるレシピをおすすめし、まるで専属の料理コーチがいるかのような感覚を味わえます。 

初心者の方でも経験豊富な方でも、各ステップを丁寧にガイドします。強力な検索フィルターを使えば、食事制限、時間、材料などに基づいてレシピを見つけることができます。忙しい学生や、多忙なスケジュールをこなしている方にも最適です。さらに、レシピをオフラインで保存できるので、どこにいても手軽に調理できます。

3. グリーンキッチン

ベジタリアンの方なら、Green Kitchenは頼りになるアプリの一つです。ベジタリアンでない方にも大変好評です。ビーガンやグルテンフリーなど、幅広いベジタリアンレシピが掲載されており、分かりやすい説明と写真で各ステップを丁寧に教えてくれます。調理タイマー機能はまさに命綱。最後の瞬間に慌てることなく、落ち着いて集中して調理できます。

4. 乳棒

iOS専用アプリ「Pestle」は、ミニマルでグリーンを基調としたインターフェースが特徴で、レシピの操作が簡単です。あらゆるウェブサイトからレシピを追加でき、材料の不足などのエラーを手動で修正できます。デバイスのカメラを使って紙のレシピをスキャンすることもできますが、手書きの文字の精度にはばらつきがあります。

Pestleの調理モードでは、各ステップが大きな文字で表示され、材料がハイライト表示され、タップしてタイマーを設定できます。ただし、数字による時間入力のみ可能です。手動で操作する場合は、音声コントロールで「次へ」または「戻る」と話しかけることで、ステップを進めることができます。無料版ではレシピが15種類までしか保存できませんが、Pro版ではより多くの機能とデバイス同期が利用できます。

Pestle 以外にも、私たちにとってなくてはならない iOS アプリのリストもご覧ください。

5. レシピキーパー

Recipe Keeperは、料理好きの方にも、フードブロガーの方にも、究極のキッチンコンパニオンです。このアプリを使えば、新しいレシピを見つけたり、お気に入りを保存したり、買い物リストを作成したり、献立を立てたり、ウェブサイトやブログから直接レシピをインポートしたりできます。あらゆるデバイスからアクセスできるので、どこにいてもタップするだけでレシピにアクセスできます。

さらにスムーズな調理体験のために、Amazon Alexa とペアリングして、キッチンでハンズフリーの便利さを実現できます。

6. ビッグオーブン

BigOvenは2004年にスティーブ・マーチによって設立され、自宅で料理をする人に最適なiPhoneレシピアプリの一つです。ワシントン州シアトルに拠点を置くBigOvenは、膨大なレシピデータベースに加え、便利な献立作成ツールや食料品リスト機能も提供しています。 

BigOven はユーザーフレンドリーなデザインとコミュニティ共有を重視しており、料理のインスピレーションを見つけたり、キッチンでの創作を楽しむ他のユーザーとつながったりすることが簡単にできます。

7. エニーリスト

AnyListは広告なしのアプリで、複数のリストを簡単に作成・共有したり、レシピをインポートしたり、内蔵カレンダーを使って献立を立てたりできます（有料プラン）。シンプルで使いやすいデザインなので、リスト作成が簡単で、タップするだけで材料を追加できます。 

リストは整理されて分類されているので、買い物がスムーズです。無料アカウントでは最大5つのレシピをインポートでき、サブスクリプションでは無制限にインポートできます。他の人のレシピを閲覧することはできませんが、コピー＆ペーストで簡単に自分のレシピを追加できます。このアプリはWalmartやInstacartなどのアメリカの食料品店からの配達に対応しており、数回のタップでカーブサイドピックアップや配達オプションをスムーズに利用できます。

8. フォークス 植物由来のレシピ

植物性食品中心の食生活をサポートしたい、あるいは切り替えたいと思っているなら、Forks Plant-Based Recipesアプリはまさにうってつけです。すっきりとしたデザインと高いクオリティは、一度ダウンロードする価値を十分に秘めています。 

このアプリでは、毎週更新される600種類以上の自然食品レシピにアクセスでき、買い物リストをエクスポートできるので、手間なくお買い物ができます。さらに、レシピを横向きで表示できるので、画面を前後にスワイプすることなく、各ステップを全画面で確認できます。植物由来の料理を簡単かつ楽しくするオールインワンツールです。

9. クック氏

Mr. Cookは、家庭料理をする人から料理好きまで、あらゆる料理人を満足させるために作られた究極のレシピ管理・調理アプリです。ユーザーフレンドリーなデザインで、お気に入りのレシピを簡単に整理したり、新鮮な料理のアイデアを見つけたり、献立をスムーズに進めたりできます。

Mr. Cookの優れた点は、特定の調理コンセプトや手元にある食材に合わせてレシピを作成できる点です。これにより、食事の準備がシンプルかつ楽しくなります。295以上のウェブサイトからのレシピ自動インポート、買い物リスト作成機能、材料計算機能など、キッチンの頼れる相棒として最適です。

10. ライムを拾う

Pick Up Limesは、植物性食品を使ったレシピを提供するiPhone向け最高のレシピアプリの一つです。ウェブサイトとYouTubeチャンネルとしてスタートしましたが、今では美しい写真と洗練されたデザインで、特にiPhone向けのモバイルアプリとして注目を集めています。

ヴィーガンの方なら、このアプリだけでレシピはほぼ全て揃うかもしれません。確かに有料ですが、それだけの価値はあります。無限に続く非ヴィーガンの選択肢をあれこれ探す代わりに、豊富な植物性食品が見つかります。それぞれの料理には分かりやすいガイド付きの手順とタイマーが内蔵されているので、スムーズに調理できます。栄養士の視点から、Pick Up Limesは栄養情報と「栄養」アプローチを提供し、より健康的な食生活をサポートします。